Στην γιορτή του πατέρα και αφού είχε ναυαγήσει το σχέδιό μας να φτιάξουμε στον μπαμπάκα μια diy γραβάτα αποφασίσαμε να του φτιάξουμε κουλουράκια.
Κάτι ελαφρύ, γρήγορο (και νηστίσιμο ).
Η φωτογραφία είναι με ότι έχει απομείνει, αφού την ίδια μέρα δεν κατάφερα να τα ''αποθανατίσω''. Στην αρχή ήταν γεμάτα σουσαμάκι.
Η συνταγή απλή και γρήγορη .
συνταγή
1 κούπα λάδι
(η καλαμποκέλαιο για πιο ελαφρύ)
1,5 κούπα ζάχαρη
2/3 κούπας χυμό πορτοκαλιού
φυσικό ή όχι **
1/3 κούπας κονιακ
1 κουταλάκι γλυκού κανέλα
1/2 κουταλάκι γαρίφαλο (προαιρετικά)
και 1 κιλό αλέυρι που φουσκώνει μόνο του***
και
σουσάμακι
εκτέλεση
ανακατεύεται μέχρι το μίγμα να γίνει πηχτό,
αλλά όχι πολύ σκληρό και πλάθετε.
πριν τοποθετήσετε στο ταψί τα βουτάτε στο σουσάμι
ψήνετε στους 180
και έτοιμα!!
** επίσης μπορείτε να χρησιμοποήσετε άλλο χυμό
εμείς βάλαμε μήλου και έγιναν τέλεια
*** αν προτιμάτε αλεύρι για όλες τις χρήσεις,
προσθέτετε 2κουταλάκια του γλυκού σόδα
Ότι πρέπει για το καφεδάκι, το πρωινό, σαν βουτήματα ή εύκολο κέρασμα!
δοκιμάστε τα!
και καλοφάγωτα!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Definitely need your opinion!!